Cíl kurzu: Osvojit si stěžejní prvky efektivní komunikace Analyzovat roli mistra - vedoucího Rozvinout schopnost vést podřízené ke kvalitním výsledkům Naučit se účinně motivovat ...
Další termíny najdete v detailu kurzu.
Cílem kurzu je seznámit účastníky s problematikou systému HACCP v potravinářských provozech (stravování, výroba potravin), dále s principy systému HACCP a s postupy zavádění systému v praxi. Provedeme...